Bahan :
Telur ayam 2 butir, kocok rata
Susu cair 50 ml
Kucai 3 batang, seduh dengan air panas
Minyak goreng 50 ml
Bahan Isi :
Daging ayam 100 gr, potong dadu
Bawang putih 4 siung, cincang
Bawang bombay 1/4 buah, potong kotak
Paprika hijau 1/8 buah, potong dadu kecil
Paprika kuning 1/8 buah, potong dadu kecil
Jamur kancing 50 gr belah menjadi 2
Tomat 1/2 buah, buang bijinya, potong dadu
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Cara Membuat :
1. Campur telur kocok dan susu cair, aduk hingga rata.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bahan isi hingga harum dan layu. Kecilkan api, tuangkan adonan telur, aduk rata dan masak hingga setengah matang.
3. Gulung lalu masak kembali hingga matang.
4. Ikat omelet dengan daun kucai. Untuk 2 porsi.
Telur ayam 2 butir, kocok rata
Susu cair 50 ml
Kucai 3 batang, seduh dengan air panas
Minyak goreng 50 ml
Bahan Isi :
Daging ayam 100 gr, potong dadu
Bawang putih 4 siung, cincang
Bawang bombay 1/4 buah, potong kotak
Paprika hijau 1/8 buah, potong dadu kecil
Paprika kuning 1/8 buah, potong dadu kecil
Jamur kancing 50 gr belah menjadi 2
Tomat 1/2 buah, buang bijinya, potong dadu
Garam secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Cara Membuat :
1. Campur telur kocok dan susu cair, aduk hingga rata.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bahan isi hingga harum dan layu. Kecilkan api, tuangkan adonan telur, aduk rata dan masak hingga setengah matang.
3. Gulung lalu masak kembali hingga matang.
4. Ikat omelet dengan daun kucai. Untuk 2 porsi.
No comments:
Post a Comment