Burger Daging

Bahan isi burger :
250 gr daging cincang
100 gr bawang bombay dicincang halus
25 gr tepung maizena
25 gr margarine
Garam dan merica secukupnya

Bahan pelengkap :
5 lapis roti burger
5 lembar selada
2 buah tomat diiris-iris tipis
5 potong timun
5 lembar keju slice cheddar kraft
saus tomat
saus lombok
saus mayonaise
Krim keju (krim keju kambing) Italia
10 lembar daging asap dipotong-potong kecil
4 sosis sapi cincang
Acar apel
Kentang goreng french fries

Cara Membuat :
1. Campur semua bahan isi menjadi satu. Bagi menjadi 5 bagian, bentuk bulat pipih. Goreng dengan margarine di atas wajan teflon dengan api sedang sambil dibolak-balik sampai matang.
2. Hidangkan dengan roti burger. Urutan penyajian (dari bawah ke atas): bagian bawah roti,lembaran daun selada, krim keju, sosis cincang dan daging asap cincang, krim keju, tomat, timun, saus tomat, mayonaise, acar apel, saus lombok, lembaran keju cheddar, bagian atas roti.
3. Hidangkan dengan french fries atau kentang goreng renyah (yang digoreng dengan cara deep frying dalam minyak panas).