Lapis Legit Kukus

Bahan:
- 175 gr margarin
- 6 kuning telur
- 2 putih telur
- 100 gr gula pasir
- 110 gr tepung terigu protein sedang
- 15 gr tepung maizena
- 50 gr coklat masak warna putih/white cooking chocolate, lelehkan
- 1 sdt bumbu spekuk

Cara membuat:
1. Kocok margarin sampai putih. Sisihkan.
2. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang.
3. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata.
4. Campur margarin kocok dengan white cooking chocolate leleh. Aduk rata. Tambahkan kocokan telur. Aduk perlahan. Bagi menjadi 6 adonan.
5. Tuang 1 bagian ke loyang 24x12x4 cm yang diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Kukus selama 5 menit. Ayak di atas bumbu spekuk. Tuang adonan lagi. Setiap kali menuang adonan, aduk perlahan agar adonan kembali menyatu. Kukus 5 menit. Lakukan sampai adonan habis. Terakhir kukus 10 menit. Untuk 12 potong.