Bahan :
1/2 kg kacang merah (biasa disebut juga kacang babi)
1/2 kg bawang merah
2 sdt cabe giling
Garam dan merica serta penyedap rasa (kaldu bubuk)
Mentega untuk menumis
Cara Membuat :
1. Kacang merah direbus sampai empuk (sebaiknya dengan panci presto atau panci bertekanan). Tiriskan.
2. Bawang merah diiris halus, kemudian ditumis dengan semua bumbu. Berikan sedikit air.
3. Masukkan kacang merah yang sudah empuk. Kacang merah diaduk dalam tumisan ini.
4. Loyang diulas dengan mentega. Tuangkan adonan kacang merah ke dalamnya. Kemudian dipanggang di oven sampai kuning warnanya. Siap dihidangkan saat hangat.
1/2 kg kacang merah (biasa disebut juga kacang babi)
1/2 kg bawang merah
2 sdt cabe giling
Garam dan merica serta penyedap rasa (kaldu bubuk)
Mentega untuk menumis
Cara Membuat :
1. Kacang merah direbus sampai empuk (sebaiknya dengan panci presto atau panci bertekanan). Tiriskan.
2. Bawang merah diiris halus, kemudian ditumis dengan semua bumbu. Berikan sedikit air.
3. Masukkan kacang merah yang sudah empuk. Kacang merah diaduk dalam tumisan ini.
4. Loyang diulas dengan mentega. Tuangkan adonan kacang merah ke dalamnya. Kemudian dipanggang di oven sampai kuning warnanya. Siap dihidangkan saat hangat.
No comments:
Post a Comment