Monday, August 6, 2007

Biskuit Kacang

Bahan :
1 cangkir mentega
1/4 cangkir gula halus (tepung gula)
1 sdm air
2 sdt vanili
2 cangkir tepung terigu, diayak
1 cangkir cincangan kacang tanah

Cara Membuat :
Mentega atau margarine dikocok sampai putih. Masukkan semua bahan yang lain dan dicampur sampai rata. Lebih baik dikerjakan dengan tangan. Kemudian adonan ditipiskan kira-kira setebal 1/2 cm. Cetak bundar-bundar atau iris persegi sesuai selera. Panaskan oven 300 derajat celcius. Panggang di bagian atas dari oven selama 20 menit. Setelah matang, tempatkan dalam wadah kering, dan setelah dingin wadahnya ditutup rapat agar tidak melempem.

No comments:

Post a Comment