Bahan-bahan :
a. 225 gr gula pasir
b. 1 liter susu segar (sapi)
c. 6 butir telur ayam
d. 1 sendok teh vanilla
Cara Membuat :
- Masaklah susu sampai mendidih
- Telur dan gula pasir dikocok sampai kental. Masukkan susu ke dalamnya sedikit demi sedikit sambil terus diaduk-aduk
- Bila sudah merata masak lagi sampai mendidih, dan segera diangkat. Kemudian dinginkan
- Setelah dingin terus masukkan ke dalam cetakan ice/es cream
- Dinginkan dalam kulkas, baru dapat dihidangkan
No comments:
Post a Comment