Asem-Asem Pedas Udang

Asem-Asem Pedas UdangKhas BanjarmasinBahan :- Udang 250 gram, bersihkan -- Air 500 ml -- Bawang merah 4 butir, iris halus -- Bawang putih 2 siung, iris halus -- Cabe rawit 3 buah -- Lengkuas 2 cm -- Air asam 2 sdm -Bumbu halus :- Cabe merah 6 buah -- Terasi 1/2 sdm -- Garam 1 sdm -Cara membuat :1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, lengkuas dan bumbu halus hingga harum.2. Masukkan