Kerang Lada Hitam

Kerang Lada HitamBahan :- 1 kg kerang -- 5 jahe, potong korek api -- 10 siung bawang putih, cincang -- 3 sdm black paper sauce -- 2 sdm minyak wijen -- 2buah cabai merah, iris serong -- 100 cc air -- 1 sdt garam -- 1 sdt penyedap rasa, jika suka -Cara membuat :1. Tumis bawang putih dengan minyak wijen hingga harum, masukkan kerang, jahe, black papper sauce, cabai merah, garam, penyedap rasa.2.