Omelet Udang Saos Tomat

Bahan : 1/4 kg udang1 sdm mentega1/2 sdt merica2 butir telur ayam2 sdm saos tomattepung maizenagaram secukupnyasedikit gula1 bawang bombayoreng.Cara membuat :udang direbus sampai matang dan kulitnya dibuang dan diulek sampai halus.telur ayam dikocok lalu masukkan bawang putih yang sudah diulek halus, merica dan udang semua ini diaduk jadi satu, lalu dibuat bulat-bulat gepeng dan sesudah itu