Masak Hijau

Bahan :1 ekor ayamminyak goreng1 sdm ketumbar, 1 potong kunyit, 2 butir kemiri, garam secukupnya semua digiling halus1 potong jahe1 batng serai1 potong lengkuas2 lembar daun salam6 buah cabai hijau6 buah tomat merah yang kecil2 sendok air untuk kuahCara memasak :Ayam dibersihkan lalu dipotong-potong, campurkan bumbu ( yang halus ) sampai meresap dan masak diatas api kecil ditambah 1/2 gelas air .