Sop Ikan Sarang Telur

Bahan :250 gr daging ikan kakap,di potong-potong1 liter air3 siung bawang putih, ditumis sebentat1 sdt merica bulat, digoreng sebentar1/2 sdt jahe yang sudah dihaluskan1 sdm kecap ikan1 sdm kecap asin1/1 sdt bubuk cabai merah4 butir telur, dikocok sebentargaram secukupnya2 sdm tepung maizena, di larutkan dengan air sedikit2 biji cabai merah, iris halus1 batang daun bawang, iris halus1 sdm minyak