Resep Masakan Sambal Tauco

Cara Membuat Masakan Sambal Tauco Bahan :½ liter santan kental20 sm taucoMinyak goreng secukupnyaBumbu :14 buah cabai hijau diiris serong12 buah bawang merah diiris6 siung bawang putih, diiris2 batang serai, memarkan4 lembar daun salam8 mata asam jawa1 sendok gula putihCara Membuat :Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hijau sampai kuning, masukkan serai, daun salam, asam jawa, gula dan

Resep Masakan Sate Jantung Hati

Cara Membuat Masakan Sate Jantung Hati Bahan :1 kg jantung ayam, dicuci bersihtusuk satai secukupnyaminyak goreng secukupnyaBumbu Halus :2 sendok teh asam2 sendok ketumbargaramgula jawa6 siung bawang putihCara Membuat :Campur jadi satu jantung ayam bersama bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian diamkan selama 30 menit sampai bumbu meresap.Setelah itu panaskan minyak, goreng jantung ayam bumbu

Resep Masakan Sate Ngambal

Cara Membuat Masakan Sate Ngambal Bahan :1 kg daging ayam, dipotong-potong sesuaidengan ukuran untuk sate.Bumbu:1½ sdm ketumbar½ sdm mericaSeujung sendok teh jinten6 siung besar bawang putih1½ ruas jari jahe1 ruas jari kunir2 sdm mentega dicairkangaram, gula merah, kecap manis, asam sedikit. Cara Membuat : Bumbu dihaluskan kemudian campurkan mentega cair, gula merah, kecap manis dan asam.

Resep Masakan Sate Lilit

Cara Membuat Masakan sate LilitBahan :250 gram daging ikan kakap, giling halus250 gram udang kupas, giling halus50 gram kelapa muda parut, sangrai3 sendok makan air asam jawa1 sendok teh gula merah½ sendok teh garam3 sendok makan minyak goreng28 batang serai untuk tusuknyaBumbu Halus :8 buah cabai merah6 cm kunyit15 butir bawang merah8 siung bawang putih5 cm kunyit1 buah tomat5 cm

Resep Masakan Sate Goreng

Cara Membuat Masakan Sate Goreng Bahan :500 gram daging sapi (Haas/lulur)4 butir bawang merah2 siung bawang putih3 sendok makan ketumbar1 sendok makan asam1 sendok teh gula jawa1 sendok makan minyak sayurGaram dan lada secukup nyaCara Membuat :Daging sapi di iris iris ( ukuran 3 cm )Asam dan gula jawa dicampur sedikit air Ketumbar disangrai.Bawang merah dan putih dikupas, tumbuk bersama ketumbar

Resep Masakan daging Bumbu Wijen

Cara Membuat Masakan daging Bumbu Wijen Bahan :600 gr daging has1 sdm minyak3 kemiri, sangrai3 bawang putih2 bawang merah1/4 sdt jinten, sangrai1 sdt ketumbar, sangrai1/2 sdt merica butir, sangrai1 sdt gula merah1/2 sdt garam11. 1 sdt biji wijen, sangraiCara Membuat :Haluskan semua bumbu.Iris-iris daging sapi. Aduk dgn minyak dan bumbu halus hingga rata. Diamkan 30 menitTusuk setiap 4-5

Resep Masakan Sayur Tauco Buncis

Cara Membuat Masakan Sayur Tauco Buncis Bahan :350 gram buncis, diiris serong1 liter santan2 buah tomat, dipotong potong3 sendok minyak goreng30 gram tauco, dihaluskan6 cabe merah, diiris serong2 batang serai dimemarkan4 lembar daun jeruk purut8 potong ati empela ayam, dipotong potongBumbu Halus :10 butir bawang merah5 cabe merah6 siung bawang putih3 cm jahe2 cm kunyit2 cm lengkuasGaram dan Lada

Resep Masakan Sayap Ayam Isi Pedas

Cara Membuat Masakan Sayap Ayam Isi Pedas Bahan :6 bh sayap ayam, bersihkan300 cc air1 lbr daun salam100 gr gula merah, disisirMinyak Goreng secukupnyaBumbu Halus :4 siung bawang putih1 sdm ketumbar1 bh cabe merah3 bh cabe rawitGaram secukupnyaCara Membuat :Campur bumbu halus dengan sayap ayam, lalu tambahkan air, garam, gula merah yang disisir, rebus semua bahan sampai airnya menyerap. Tiriskan

Resep Masakan Tumis Daun Pepaya

Cara Membuat Masakan Tumis Daun Pepaya Bahan :100 gr daun pepaya, buang tulang daunnya yang keras100 gr ikan asin jambal, potong 2x1x1/2, goreng6 bh bawang merah, iris tipis3 siung bawang putih, iris tipis3 bh cabai merah, iris serong tipis10 bh cabai rawit, iris serong tipis2 lbr daun salam2 cm lengkuas, memarkan1/2 sdt garamminyak gorengCara Membuat :Didihkan air dengan sedikit garam, lalu

Resep Masakan Sambal Bajak Udang

Cara MembuatMasakan Sambal Bajak Udang Bahan :4 ons udang basah4 lembar daun salam2 batang serai, dimemarkan8 mata asam jawaBumbu Halus :40 cabai merah buang biji nya10 buah bawang merah2 sm gula merah2 potong terasiGaram secukupnyaCara Membuat :Tumis bumbu yang dihaluskan dan diberi air asam.Udang dicuci dibuang kulitnya, kemudian masukkan ke dalamtumisan bumbu, aduk aduk sampai udang

Resep Masakan Sambal Krecek dan Tauge

Cara Membuat Masakan Sambal Krecek dan Tauge Bahan :50 gr kerecek100 gr jamur merang, potong-potong1 bh tomat2 lbr daun salam2 cm lengkuas250 ml santan dari ½ btr kelapa½ sdt garam¼ sdt gula pasir3 sdm minyak untuk menumis50 gr taogeHaluskan :5 bh cabai merah5 bh bawang merah3 siung bawang putih3 bh kemiriCara Membuat :Tumis bumbu halus, tomat, daun salam dan lengkuas sampai harum. Tambahkan

Resep Masakan Sambal Plencing

Cara Membuat Masakan sambal PlencingBahan :15 cabai merah8 butir bawang merah1 ons gula merah4 asam jawaTerasi goreng secukupnyaKecap manis secukupnyaCara Membuat :Haluskan bawang merah, terasi, gula merah dan asam, lalu masukkan cabai merah haluskan sampai hampir halus, tuangkan kecap manis, haluskan.Sambal ini dimakan untuk lalap dengan sayuran yang sudah direbus.Selamat Mencoba !

Resep Masakan Sambal Tauge Dan Pete

Cara Membuat Masakan Sambal Tauge Dan Pete Bahan :10 buah cabe hijau utuh6 butir bawang merah3 siung bawang putih2 buah tomat hijauminyak goreng1 papan pete, kukus, kupas dan belah duaCara Membuat :Kukus semua bahan sampe empuk, angkat.Giling kasar cabe, dan bawang, kecuali tomat, haluskan.Tambah garam dan gula bila suka.Tempatkan dalam wadah, masukan pete dan tambahkan minyak goreng secukupnya,

Resep Masakan Masakan Sate Manis

Cara Membuat Masakan Sate Manis Bahan :500 gram daging sapi has dalam, potong 2x1 cm½ butir kelapa setengah tua, parut memanjang sangrai, haluskan8 sdm kecap manisHaluskan :3 cabai merah besar8 butir bawang merah3 siung bawang putih1 sdm ketumbar sangrai1 sdt jintan sangrai1 sdm asem jawa1 sdt garam dan ½ sdt merica bubuk3 sdm minyak gorengCara membuat :Campur bumbu halus dengan kelapa

Resep Masakan Sate buntel

Cara Membuat Masakan Sate buntel Bahan :500 Gram daging kambing100 Gram lemak kambing1 sendok makan tepung sagu2 sendok makan kecap manis5 buah cabe rawit2 butir bawang merah1 buah jeruk limaugaram dan lada secukup nyaCara Membuat :Daging kambing diiris kecil kecil atau dicincang, berikan tepung sagu, garam dan lada secukup nya, aduk rata.Buat bentuk silinder, tusuk dengan tusukan sate, bungkus

Resep Masakan Nasi Yogurt

Cara Membuat Masakan Nasi YogurtBahan :180 g beras450 ml kaldu cair1/2 sendok teh garam4 buah lobak iris tipis1 buah wortel,, serut kasar1 batang daun bawang, iris halus90 g jagung manis pipil1/2 buah mentimun, buang isi iris halus3 sendok makan yogurt plainMerica hitam bubuk secukupnyaCara membuat :Campur kaldu, beras, yogurt dan garam, masak hingga cairan kering dan beras mekar,

Resep Masakan Tempe Goreng Lapis Keju

Cara Membuat Masakan Tempe Goreng Lapis KejuBahan :300 g tempe, potong 4x4x1/2 cmpenyedap rasa secukupnya50 ml air500 ml minyak goreng5 lembar keju chedder asap, potong tiap lembar jadi 4Bumbu Halus :2 siung bawang putih, haluskan1 sendok teh bubuk Ketumbar3 butir kemiri, haluskanBahan Pelapis :100 g tepung panir2 butir telur ayam, kocok rataCara membuat :Campur bumbu Halus, bumbu penyedap dan

Resep Masakan Udang Roti

Cara Memasak Udang Roti Bahan :6 ekor udang pancet (udang besar)3 helai roti tawar1 butir telur ayamGaram dan lada secukupnyaCara membuat :Udang pancet dibuang bagian kepalanya, dikupas kulitnya, tinggalkan bagian ekornya dalam keadaan utuh, kemudian belah bagian punggungnya dan gurat-guratlah bagian tubuh udang tersebut dengan maksud agar lurus waktu digoreng nanti.Roti tawar dibuang kulit

Resep Masakan Acar Bandeng

Cara Membuat Masakan Acar BandengBahan :1 ekor ikan bandeng yang sedang5 butir bawang merah2 siung bawang putih 4 butir kemiri4 buah cabai merah4 buah cabai rawit2 ruas jari kunyit1 buah jeruk nipis1 sendok makan gula pasirGaram dan lada secukupnyaCara membuat :Ikan bandeng dibuang kotoran dan insangnya, kemudian dipotong-potong menjadi beberapa bagian, beri garam dan lada secukupnya lalu

Resep Masakan Ikan Marunda

Cara membuat Masakan Ikan Marunda Bahan :1 ekor ikan tongkol yang sedang besarnya.5 butir bawang merah2 sendok makan kecap manis1 buah jeruk nipisGaram dan lada secukupnyaCara menbuat :Ikan tongkol dibuang kepala dan kotorannya, lalu cuci bersih. Potonglah menbulat kurang lebih 3 cm tebalnya, lalu tusuk dengan tusukan sate yang agak besar, beri garam, lada dan kecap manis sampai merata.Kemudian