Bahan : 3 ekor ikan lele1 siung bawang merah1 butir kencur3 buah kemiri3 buah cabai merah1/2 sdt gula jawa1 cangkir santanCara membuat :Ikan lele setelah dicuci lalu dibakar.Bumbu seperti bawang putih, kencur, kemiri, cabai merah dibakar, lalu ditumbuk dan di tambah gula jawa sedikit.Setelah bumbu-bumbu halus campurkan santan kentalnya.Masukkan lele kedalam bumbu tersebut dan tekan-tekan.Selamat
No comments:
Post a Comment