Samosa

SamosaBahan kulit :- Tepung terigu 150 gram -- Minyak goreng 1/4 sdm -- Air 10 sdm -- Minyak goreng 50 ml, untuk rendaman -Bahan isi :- Daging cincang 100 gram -- Wortel 50 gram, potong dadu rebus -- Daun bawang 10 gram, potong tipis -- Daun seledri 10 gram, cincang -- Merica bubuk 1/2 sdt -- Jinten bubuk 1/4 sdt -- Garam secukupnya -- Margarin 5 sdm -- Bawang bombay 50 gram, cincang -- Putih