Saturday, October 24, 2009

Sambal Goreng Ikan Kakap

Sambal Goreng Ikan KakapKhas BanjarmasinBahan :- Ikan kakap 1 ekor -- Tomat 1 buah, potong jadi 4 bagian -- Cabe marah 5 buah -- Bawang merah 3 butir -- Bawang putih 5 siung -- Kunyit 1 ruas jari -- Jahe 1 ruas jari -- Lengkuas 1 ruas jari -- Sereh 1 batang -- Kemiri 6 butir -- Air asam 3 sdm -- Minyak goreng secukupnya -- Garam secukupnya -Cara membuat :1. Bersihkan ikan kakap, lumuri dengan

No comments:

Post a Comment