Es Cuing

Es CuingCirebonBahan :- Daun cincau 30 lembar, cuci bersih -- Air 500 ml -- Santan kental 250 ml, rebus dengan sedikit garam hingga mendidih -- Gula merah 75 gram, sisir -- Air 75 ml -- Daun pandan 2 lembar -- Es batu secukupnya, serut halus -Cara membuat :1. Remas-remas daun cincau dengan 500 ml air hingga air cincau mengental.2. Saring, biarkan hingga cincau membeku.3. Masak gula merah, air dan