Seafood Tempura

Seafood Tempura Bahan :- Udang windu 6 ekor, kupas kulitnya, sisakan ekor -- Cumi-cumi 100 gram, bersihkan potong 5x5 cm -- Crab stick 5 buah, potong sesuai selera -- Tepung terigu untuk gorengan 75 gram -- Tepung maizena 15 gram -- Tepung beras 25 gram -- air es 200 ml -- Bawang purih bubuk 1/2 sdt -- Garam secukupnya -Saus :- Cuka 1 sdm -- Gula pasir 1/2 sdm -- Minyak wijen 1 sdm -- Cabai bubuk