Tempe Bumbu Kluwek

Tempe Bumbu KluwekBahan :- 300 gram tempe, dipotong koak 5 cm, digoreng setengah matang -- 2 lembar daun salam -- 2 batang serai, dimemarkan -- 200 gram labu siam, dipotong panjang -- 20 buah cabai rawit merah utuh -- 1 kptak kaldu instan -- 1.200 ml air -- 2 sdm minyak goreng -Bumbu halus :- 8 butir bawang merah -- 3 siung bawang putih -- 4 butir kemiri, sangrai -- 1/2 sm + 1 sdt garam -- 2 buah