Rempah Ayam

Rempah AyamBahan :- Kelapa muda parut 200 gram -- Daging ayam cincang 125 gram -- Daun bawang 1 batang, potong 1 cm -- Telur ayam 1 butir, kocok -- Tepung kanji/tapioka 1/2 sdm -- Minyak goreng 500 ml -Bumbu lainnya :- Bawang merah 4 butir -- Bawang putih 3 siung -- Cabai merah 3 buah -- Cabai rawit merah 3 buah -- Ketumbar 1/2 sdt -- Merica bubuk 1/2 sdt -- Kunyit 1/2 cm, bakar, kupas -- Daun