Topeng Manaung

Topeng ManaungDari SumbawaBahan :- 150 ml santan (1 butir kelapa) -- 250 gram gula merah, disisir halus -- 400 gram tape ketan hitam -- 1 lembar daun pandan -- 1/4 sdt garam -Cara membuat :1. Rebus gula merah dan 100 ml air sampai larut. Saring.2. Rebus santan bersama daun pandan sampai berminyak.3. Tambahkan sirup gula merah. Rebus sambil diaduk sampai berambut.4. Tambahkan tape ketan dan garam.