sambel merah

Ceritanya mo ngikutin sambel cibiuk tapi apa bole buat bahan2nya disini kurang lengkap. Jadi yaa seadanya aja asal ngobatin rasa rindu aja.

* tomat hijau besar atau tomat mini 6-7 iris/bejek2 ( aku pake tomat kecil2 merah)
* 2 ptg terasi kecil (merk mama suka, kebeneran dpt kiriman dari mamahku :) )
* gula jawa secukupnya biar ada rasa manis

* 30 cabai rawit hijau (ga sanggupp..,aku pake 2 biji cabe rawit merah)
* kemangi sesukanya (aku banyakin, biar gada sisa, dan di iris2 biar gampang makannya, aslinya sih nggak )
* kencur 1/2 - 1 cm
* 2 bwg putih kecil
* garam

cara :
Semua di ulek halus, terakhir tomat dan kemangi di gecek..