Martabak manis

bahan :

* 250 gr terigu
* 1 butir telur
* setengah sdm gist
* 3 sendok makan gula pasir
* 325 cc air hangat
* sedikit soda kue

cara :

* semua bahan di kocok dengan mixer sebentar kira-kira 10 menit, kemudian bahan di tutup dengan lap selama 30 menit.
* cetak dengan api sedang.

untuk topping bisa dipadu sesuka hati :

* gula pasir
* meises
* keju parut
* kacang giling
* susu kental maniz
* pisang
* ketan
* kelapa
* wijen