Wednesday, November 4, 2009

Opor Ayam

Opor AyamBahan :1 ekor ayam yang muda2 lembar daun salam2 sdt ketumbar halus2 lembar daun jeruk purutgaram dan gula secukupnya5 gelas santan dari 1 butir kelapaUntuk dihaluskan4 butir kencuruntuk dirajang5 siung bawang merah3 siung bawang putihUntuk dimemarkan1 batang serai1 ibu jari lengkuas1 ibu jari jaheCara membuat :Ayam dibersihkan lalu dipotong-potong, beri garam lalu goreng 1/2 masak.Tumis

No comments:

Post a Comment