Resep bakso

Resep bakso Bahan :500 gr daging sapi150 gr es batu75 gr tepung tapioka3 sendok makan bawang goreng, haluskan1/2 sdt merica2 sdt garamCara membuat :Giling daging sapi dan es batu dengan blender atau food processor. Tambahkan garam, bawang putih dan tepung tapioka.Bentuk adonan bakso bulat-bulat dan masukkan kedalam air yang telah disiapkan sebelumnya.Rebus adonan hingga mengapung, angkat dan