Sayur Cabai Rebung

Sayur Cabai RebungBahan :- 300 gram rebung, iris tipis halus -- 3 buah cabai merah, iris serong -- 100 cc putih telur (2 butir putih telur), rebus, potong dadu -- 2 lmbar daun salam -- 3 ruas jari lengkuas -- 1 buah tomat, potong kasar -- 750 cc santan dari 1 butir kelapa -Bumbu haluskan :- 6 butir bawang merah -- 3 siung bawang putih -- 5 butir kemiri -- 3 ruas jari kunyit -- Garam, gula pasir