Lemper AyamBahan :- Beras ketan 200 gram, cuci bersih, rendam semalam -- Santan 175 ml dari 1/2 butir kelapa -- Garam secukupna -- Daun pandan 1 lembar -- Fillet dada ayam 300 gram, rebus sebentar, suwir-suwir -- Daun jeruk 1 lembar -- Serai 1 batang, memarkan -- Minyak goreng 2 sdm -Bumbu halus :- Bawang merah 5 butir -- Bawang putih 4 siung -- Kemiri 2 butir -- Kunyit 1 cm, bakar, kupas --
No comments:
Post a Comment