Rujak Pengantin

Rujak PengantinBahan :- 250 gram kentang, kupas, kukus, goreng, potong-potong -- 1 buah tahu Cina, goreng, potong-potong -- 1 buah mentimun, iris tipis -- 250 gram kol, iris halus -- 2 ikat selada, potong-potong -- 4 butir telur, rebus, potong-potong -- 100 gram emping, goreng -Bumbu kacang :- 250 gram kacang tanah, goreng -- 50 gram ebi, sangrai, haluskan -- 5 buah cabai merah, haluskan -- 3