Cara Membuat Kue KleponBahan :1/2 kg tepung ketan2 ons gula jawaKapur sirih secukupnyaKelapa untuk menggulung kue klepon10 lembar daun sujiAir hangat dan garam secukupnyaCara Memasak :Daun suji ditumbuk halus, tuangi air kapur sirih lalu diremas-remas, disaring dan diambil airnya.Tepung ketan diuleni dengan air hangat dan air daun suji tadi.Adonan dibentuk bulat-bulat sebesar buah kemiri, dan
No comments:
Post a Comment