Monday, April 20, 2009

Resep Masakan / Makanan Tumis Udang 3 Rasa

Bahan-bahan :
  • 1,5 ons Udang ukuran sedang sebanyak 9 buah
  • 1 butir telur asin
  • 1 butir ayam rebus
  • 1 butir telur bitan (10 gr)
  • 30 ml minyak goreng
  • 2 gr vitsin
  • 2 gr garam
  • 3 gr gula
  • 1 gr merica
  • 10 buah bawang putih cop
  • 50 ml kuah ayam
  • 2 ml minyak wijen
  • 3 ml arak masak

Cara Membuatnya:

  • Tumis udang dengan 3 macam telur
  • Udang direbus setelah itu ditiriskan lalu di goreng, kemudian tumis dengan bawah putih
  • Setelah itu masukkan udang dan 3 macam telur yang sudah direbus
  • Kemudian diberi micin, garam, gula, merica dan minyak wijeng dan tepung pengental secukupnya
  • Tumis udang dengan 3 macam rasa siap dihidangkan

No comments:

Post a Comment