Pepes Bandeng Duri Lunak

Pepes Bandeng Duri LunakBahan :- 1 ekor bandeng presto (duri lunak) -- 5 buah belimbing wuluh, potong -- 4 buah ruas jari lengkuas, potong -- 50 gram daun kemangi -- 100 cc santan dari 1/2 butir kelapa -- 3 batang serai, potong, memarkan -- 4 lembar daun salam -- 2 batang daun bawang -- 10 buah cabai rawit utuh -- 1 butir telur kocok -- Bumbu penyedap bila suka -Bumbu halus :- 8 butir bawang