Ikan Dabu-Dabu

Ikan Dabu-DabuBahan :- 1.500 gram (2 ekor) ikan tongkol -- 4 sdm air jeruk nipis/lemon cui -- 2 sdt garam -- 200 ml air -- 6 sdm minyak goreng -Sambal dabu-dabu (campur) :- 12 butir bawang merah, iris tipis -- 50 gram cabai rawit, iris melintang 1/2 cm -- 5 butir cabai merah, iris melintang -- 400 gram tomat merah dan hijau, iris 1x1 cm -- 100 ml air jeruk nipis/lemon cui -- 1 sdt garam -- 1 sdt