Adonan Dasar Leker II

Adonan Dasar Leker IIBahan :- Tepung beras 100 gram -- Tepung tapioka 2 sdm -- Tepung terigu protein sedang 50 gram -- Telur ayam 1 butir -- susu cair/santan 100-200 ml -- Gula pasir 50 gram -- Garam secukupnya -Cara membuat :1. Campur tepung beras, tepung tapioka, terigu, gula pasir dan garam. Aduk rata.2. Buat lubang di tengahnya, masukkan telur. Aduk perlahan.3. Tuang susu cair/santan sedikit