Tuesday, July 5, 2011

Resep Kue Wajik Untuk Bulan Puasa

Resep Kue Wajik Untuk Bulan Puasa
Bahan :
beras ketan 1 kg
santan kental dari 2 butir kelapa 2 gelas
irisan gula merah 400 gr
garam 1/2 sdt
daun pandan 3 lembar

Cara Membuat :
Gula dimasak dengan 1/2 gelas air sampai hancur lalu disaring.
Cuci ketan hingga bersih, lalu rendam selama 1 hingga 2 jam dan tiriskan.
Kukus hingga setengah matang.
Santan, gula, garam dan daun pandan direbus jadi satu

No comments:

Post a Comment