Resep Masakan Gulai Ikan

Cara Memasak Masakan Gulai IkanBahan:500 gr ikan tongkol/kembung/kakap1 liter santan dari 1 butir kelapa1 batang serai, dimemarkan25 gr daun kemangi3 lembar daun mangkokan, iris kasar2 buah bunga kecombrang, belah menjadi 2-4 (kalau ada)1-2 potong asam gelugur/1-2 sdm air asamgaram menurut seleraBumbu yang dihaluskan:75-100 gr cabai merah6 buah bawang merah2 sdt kunyit, dicincang2 sdt jahe,