Tuesday, November 16, 2010

RESEP RENDANG BUNTUT

Rendang buntut Bahan :700 gr buntut sapi100 gr kacang merah,direbus1 lbr daun kunyit,diikat3 lbr daun mangkukan,diiris halus2 buah cabai merah besar,dibuang biji,diiris halus5 lbr daun jeruk,dibuang tulangnya3 batang serai,diambil putihnya,dimemarkan3 cm kayumanis,5 btr cengkehgaram secukupnya1 sdt merica bubuk1/2 sdt pala bubuk1 sdt gula pasir2 ltr santan encer ( sisa perasan santan kental)500

No comments:

Post a Comment