Udang Goreng Ketumbar

Udang Goreng KetumbarBahan :- 250 gram udang kupas, disisakan ekornya, dibelah punggunya -- 1 sdt air jeruk lemon -- 1/2 sdt kecap ikan -- 1/2 sdt merica bubuk -- Minyak untuk menggoreng -Bahan pencelup (aduk rata) :- 150 gram tepung terigu protein sedang -- 25 gram maizena -- 1 sdt bawang putih bbuk -- 1 sdm daun ketumbar cincang halus -- 1/2 sdt garam -- 1 sdt baking powder -- 1/2 sdm minyak