Tahu Tempe Bacem

Tahu Tempe BacemBahan :- 4 buah tahu putih -- 250 gram tempr -- 3 batang serai, memarkan -- 1 jari lengkuas, memarkan -- 5 lembar daun jeruk purut -- 100 gram gula merah -- 1 sdt ketumbar jintan -- 2 sdm gula pasir -- 6 sdm air asam -- 200 cc air kelapa -- Minyak goreng secukupnya untuk menumis dan menggoreng -Bumbu halus :- 15 butir bawang merah -- 2 siung bawang putih -Cara membuat :1. Tumis