Tofu Bumbu Pedas

Tofu Bumbu Pedas Bahan :- Tofu ayam 12 buah, siap pakai -- Kacang mede goreng 50 gram, siap pakai -- Cabe merah kering 3 buah, potong-potong -- Bawang prei 1 batang, potong serong -Saus :- Bawang putih 2 siung, cicnang -- Jahe parut 1/2 sdt -- Saus sambal 1 sdm -- Saus tiram 1 sdm -- Minyak wijen 1/4 sdt -- Tauco 1/2 sdm -- Air kaldu ayam 150 ml -- Gula pasir 1 sdt -- Garam secukupnya -- Minyak