Kue Tieh Daging Sapi Rebung

Kue Tieh Daging Sapi RebungBahan :- Tepung terigu protein sedang 275 gram -- Air mendidih 120 ml -- Air dingin 60 ml -- Garam 1/4 sdt -- Minyak goreng 1 sdm -Isi :- Daging sapi giling 250 gram -- Rebung 100 gram, potong koreng api -- Bawang bombay, iris tipis 1 buah -- Jahe cincang 1 sdt -- Bawang merah goreng 1 sdt -- Garam 1 sdt -- Gula pasir 1/2 sdt -- Merica bubuk 1/2 sdt -- Air 1 sdm --