Sayur Campur Saus Nenas

Bahan :250 gr wortel150 gr buncis100 gr kentang bulat kecil150 gr kembang kol1 sdm mentega1 sdm minyak goreng3 siung bawang putih, dihaluskan50 gr bawang bombay, di cincang halus3 buah tomat, diseduh dengan air panas, peras air buahnya3 sdm saus tomat400 cc kaldu daging sapi1 sdm tepung maizena, dilarutkan dengan sedikit air1/2 sdt merica halus2 sdm gula pasirgaram secukupnya1/4 buah nenas,