Kwetiau Udang Broccoli

Bahan : 400 gr kwetiau basah1 sdm minyak goreng1 sdm minyak wijen1 sdm kecap asin200 gr broccoli2 sdm minyak goreng, untuk menumis3 siung bawang putih,memarkan1/2 sdt merica halus1/2 sdt jahe yang sudah dihaluskan1 sdm angciu ( arak merah )200 gr udang,dikupas1 ikat kecil daun kucai, potong-potonggaram secukupnyaCara membuat :Lumuri kwetiau dengan minyak goreng, minyak wijen, dan kecap asin.