Wednesday, October 28, 2009

kolak Labu Dan Santan

Bahan : 1/2 kg waluh6 buah pisang kepok kuning ( diiris tipis 1 cm )2 iris tipis jahe500 cc air100 gr gula merah6 lembar daun pandan1 sdm tepung beras2 lembar daun pandan1 gelas santan1/2 sdt garamCara memasak :santan, garam, pandan dimasak lalu disisihkan.Waluh dikupas, dibuang bijinya, lalu dipotong persegi ( bentuk dadu ) dan dikupas sampai matang.Gula di masak dengan air sampai gula hancur

No comments:

Post a Comment