Wednesday, October 28, 2009

Botok Cumi Hijau

Bahan : 500 gr cumi1/4 butir kelapa3 siung bawang putih5 biji cabai merah1/2 ruas jari kencur1/2 sendok teh terasi bakar2 lembar daun jeruk1 sdm gula pasir, atau sesuai seleragaram secukupnya25 biji cabai hijau, dipoyong-potongdaun pisang untuk membungkusCara membuat :Cumi dibersihkan sampai bersih. Masukkan kedalam air mendidih, kemudian biarkan air mendidih lagi, angkat tiriskan.

No comments:

Post a Comment