RESEP CUK MANIS KHAS BENGKULU

Resep Masakan Cuk Manis Khas Kuliner Daerah BengkuluBahan :500 gram daging sapi400 gram kentang3 sdm minyak, untuk menumisHaluskan :8 butir bawang merah4 siung bawang putih½ sdt merica½ sdt ketumbar¼ sdt adas manis¼ sdt jintan3 cm jahe3 cm lengkuas3 cm kunyit2 ½ sdt garam800 ml santan dari 1 butir kelapa½ butir kelapa, parut, sangrai, haluskan3 mata asam jawa, larutkan dalam air panas, saring2