Cara Memasak Kue Bantal Ketan
Bahan :
Beras ketan 1 liter
Kacang tolo 1/4 kg
Kelapa setengah tua 1 butir
Garam 1sdm
Cara membuat :
Kacang tolo dicuci, kemudian di rendam selama 1 jam.
Rebus kacang tolo sampai matang { empuk }
Beras ketan dicuci, rendam selama 1 jam lalu tiriskan.
Beras ketan dikuku hingga setengak matang.
Kupas kulit kelapa kemudian parut.
Siapkan daun kelapa muda{janur}. Ambil
No comments:
Post a Comment