Resep Masakan Soto Banjar

Cara Memasak Masakan Soto BanjarBahan:1 ekor ayam, potong jadi 4 bagian2 liter air250 cc susu cair¼ butir pala10 cm kayu manis2 butir cengkehgaramBumbu yang dihaluskan:8 butir bawang merah5 siung bawang putih1 sdt merica bulatminyak gorengCara Membuat:Di dalam panci masukkan 2 liter air, ayam dan garam secukupnya. Rebus sampai ayam matang dan empuk.Angkat, lepaskan daging ayam dari tulangnya.