Crispy Chicken Teriyaki Caramel

Crispy Chicken Teriyaki CaramelBahan :- 5 paha ayam (atas dan bawah) tanpa tulang, biarkan kulitnya -- 1 sdt air jeruk nipis -- 2 sdt garam -- 1/2 sdt merica bubuk -- 30 gram tepung maizena -- 1 sdm mentega -- 3 sdm minyak goreng -Bahan saus :- 50 ml saus teriyaki merimade (bukan yang kental) -- 3 sdm gula pasir -- 100 ml air -- 1/2 buah bawang bombay, dicincang kasar -- 1 sdm kecap manis -- 15