Friday, July 9, 2010

Roti Tawar Kentang

Roti Tawar KentangBahan :- Tepung terigu protein tinggi 500 gram -- Kentang kukus 100 gram, haluskan -- Ragi instan 10 gram -- Air 300 ml -- Gula pasir 40 gram -- Garam 10 gram -- Susu bubuk 20 gram -- Maragarin 25 gram -- Bread improver 1,5 gram -Cara membuat :1. Campur semua bahan kering. Masukkan kentang dan tuang air perlahan. Aduk hingga adonan rata.2. Masukkan margarin, uleni hingga kalis.

No comments:

Post a Comment