Calfouti

CalfoutiBahan :- Mentega 1 sdm -- Cream chesse (light) 250 ml -- Heavy cream 65 ml -- Tepung terigu protein sedang 200 gram -- Telur ayam 3 butir -- Gula pasir 65 gram -- Jeruk mandarin (orange) 1 buah, parut kulitnya, gunakan 1 sdm -- Essen vanili 1 sdt -- Garam 1/4 sdt -- Dark cherry/blue cherry 2 kaleng (ambil buahnya saja) -- Gula halus secukupnya -Cara membuat :1. Olesi pinggan tahan panas