Sunday, January 31, 2010

RESEP SOTO AYAM AMBENGAN

Bahan :1 ekor ayam2 batang serai, memarkan4 lembar daun jeruk purut1.5 liter air2 sdt garam50 gram udang, goreng, haluskan2 siung bawang merah, haluskanBumbu haluskan :6 siung bawang putih2 cm kunyit1/2 sdt lengkuas bubuk1 cm jahe2 sdt merica bubuk5 butir kemiri sangraiPelengkap :200 gram soun, seduh dgn air mendidih, tiriskan3 batang daun bawang3 batang daun seledri5 butir telor, rebus,

No comments:

Post a Comment